Přeskočit na hlavní obsah

Kokosové vafle



Tak ruku na srdce, kdo z Vás také miluje spojení kokosu a čokolády? U mě toto magické propojení vždycky vyvolá pocit naprosté blaženosti. A proto, když jsem dnes odcházela z fitka a urputně přemýšlela co si udělat k snídani, byla volba jasná. 

Nemusíte se vzdávat toho, co máte rádi, jen proto, že to není zdravé. Spojení kokosu a čokolády nenajdeme jen v tyčince Bounty, ale také například v mých Kokosových vaflích, které jsou snadné a rychlé. 

Pokud jste tedy při pohledu na fotku dostali chuť si trochu osladit život a zpříjemnit si den něčím úžasným, jdeme na to:

Ingredience:

  • 1 vejce
  • 30g strouhaného kokosu
  • odměrka kokosového proteinu
  • vanička plnotučného tvarohu
  • vysokoprocetní čokoláda
  • půlka lžicky prášku do pečiva
  • trocha kokosového oleje

Vafle:
  1. Nejdříve smícháme sypké suroviny. Tedy strouhaný kokos, půlku lžičky prášku do pečiva, odměrku kokosového proteinu (pokud nemáte nebo dávat nechcete stačí nahradit kokosem, tedy jen místo 30g strouhaného kokosu, dáte 50g).
  2. Poté přidáte tekuté suroviny. Nejdříve vejce, poté si otevřeme vaničku s plnotučným tvarohem a do těsta přidáte 1/4 tohoto tvarohu.
  3. Hotové těsto necháme chvíli v klidu a zatím si připravíme vaflovač. Nepotřebujete nic extra. My máme doma toustovač, u kterého jen vyměníte plošinky a je na světě vaflovač. Ten si pomažeme trochou kokosového oleje. 
  4. Do malé misky dáme řádek vysokoprocetní čokolády a necháme v mikrovlnné troubě rozpustit. 
  5. Poté už jen dáme těsto do rozehřátého vafloče a čekáme a hlídáme. Hotové vafle vyndáme opatrně z vaflovače, dáme na ně zbytek plnotučného tvarohu a polijeme vysokoprocetní čokoládou. 

Dobrou chuť 💕

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Tvarohová bábovka

A je tu další recept! Tentokrát na low carb, real food tvarohovou bábovku. Tento víkend jsme zase strávily v práci a jak už to tak bývá, kolegyně tam vždy přinesou něco, na co člověk skoro zapomněl. A tak jsem se dnes po běhu pustila do klasického českého dezertu - BÁBOVKY😍. Ne ale té bábovky z pšeničné mouky a cukru jako dělá každá babička, ale z opravdových surovin a úplně bez cukru! Ingredience Základ: 200g mandlové mouky 15g předtím hodinu namočených chia semínek přášek do pečiva bez fosfátů tučný tvaroh vanička (250g) 2 vejce 2 lžičky rozehřátého kokosového oleje (aby byla vláčná) sladidlo dle chuti - stévie kakaový prášek (tučný!) škořice citrónová kůra vanilkový extrakt Poleva: Volitelně já neměla chuť můžete ještě rozehřát pár kostiček 90% a více procentní čokolády s kokosovým olejem Postup Smícháte nejdříve všechny suché ingredience a poté do nich přimícháte všechny "mokré" Poté si těsto rozdělíte na polovinu a do první poloviny jsem...
1 komentář
Další informace

Makové low carb lívance

Makové low carb lívance Také tak milujete mák? Já strašně a tak z něj zkouším tvořit kdesi cosi 😁 a tak vznikly tyto makové lívance na které budete potřebovat jen 3 ingredience! Ale ještě pár faktů o máku! Mák má skvělé účinky na lidské zdraví. Není jen chutný, ale obsahuje také veliké množství vápníku (několikrát více než mléko). Vápník je důležitý pro zdravé kosti a zuby. Jeho vliv můžeme také pozorovat na lepších vlasech a nehtech. Pozitivně působí na nervovou a svalovou soustavu. Má zklidňující účinky a napomáhá k lepší paměti. Tak proč nejíst mák? Ingredience na 1 porci Základ: 2 vejce 20g mletého máku 5g kokosové mouky (pokud chcete těsto sladké dejte stevii) Náplň: já volila tučný tvaroh a horké lesní plody Postup Rozklepnete si 2 vejce, přidáte mletý mák, kokosovou mouku a pořádně zamícháte (pokud se Vám těsto bude zdá moc tuhé, přidejte trošku vody) Lívanečky pečete na nepřilnavé pánvi popř. dáte trošku kokosového oleje Ozdobíte a spapát...
Okomentovat
Další informace

Paleo mandlové kaše

Paleo kaše Vzhledem k tomu, že nám nasadili rovnátka a zhruba týden jsme nemohly nic jiného než cokoli rozmixovaného nebo rozvařeného, přišlo na inspirace novými recepty a tak i vznikla tato kaše. Je skvěle jednoduchá a navíc si ji můžete doladit jak jen budete chtít. Například pokud nemáte rádi kokosovou mouku tak dejte lněnou a nebo mletý mák. Budete potřebovat: Mandlovou mouku 25g Kokosovou mouku 15g Lžíce kakaa Lžička skořice Voda (mandlové, kokosové mléko) 200g Vejce Lžička kokosového oleje Na ozdobení cokoliv co máte rádi💖 Postup: nejdříve si smíchám v hrnci mandlovou a kokosovou mouku se skořicí a kakaem (pokud nechcete kakaovou kaši tak nedávejte kakao a dejte třeba více skořice nebo vanilku), zaliji vodou nebo mlékem a dám na plotnu nechám chvíli probublávat a jakmile je hustější, sundám z plotny a přidám lžičku kokosového oleje a vejce (pokud ji chcete sladší, přidejte stévii) a pořádně metličkou promíchám a dám zpět povařit jakmile vidím, že je kaš...
Okomentovat
Další informace