Přeskočit na hlavní obsah

Květáková pizza

Pořád kolem sebe slýcháme různé názory o zdravém stravování. Mnozí si však neuvědomují, že jíst zdravě může být také pestré a zajímavé. Proč si například neudělat na večeři třeba pizzu? A dokonce ji můžete sníst celou a ještě ke všemu bez výčitek, má totiž oproti "normální" pizze minimum kalorií. Nikdy bychom také nevěřily, že to může být taková dobrota a že se to stane naším oblíbeným jídlem. Pokud nevěříte, vyzkoušejte!

Ingredience:
Těsto
  • 2 vejce
  • 1/2 květáku
  • koření (bazalka, oregáno, sůl, pepř)
Na ozdobu (podle vlastního výběru)
  • rajčatový protlak bez cukru! - my používáme z Lidlu
  • mozzarella
  • rajčata
  • houby
  • olivy
  • bylinky
Postup:
  1. Polovinu hlávky květáku rozmixujete v mixéru na co nejmenší kousky (klidně až kaši), přidáte 2 vejce a koření a vše pořádně rozmícháte.
  2. Dáte na plech vyložený pečícím papírem. Těsto vytvarujete do kruhu o výšce přibližně 1 cm a pečete cca 15 minut při 200 stupních. Poté vyndáte a těsto otočíte.
  3. Nyní přichází Vaše kreativní chvilka a můžete si vybrat cokoliv, co máte na pizze rádi. Já mám ráda rajčatový základ, takže dávám rajčatový protlak, poté mozzarellu, olivy, rajčata.
  4. Vrátíte do trouby na dalších 15 minut, aby se Vám mozzella roztekla, poté vyndáte.
  5. Úplně nahoru můžete přidat čerstvé bylinky nebo například nakrájený špenát či rukolu.
Dobrou chuť!💗

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Tvarohová bábovka

A je tu další recept! Tentokrát na low carb, real food tvarohovou bábovku. Tento víkend jsme zase strávily v práci a jak už to tak bývá, kolegyně tam vždy přinesou něco, na co člověk skoro zapomněl. A tak jsem se dnes po běhu pustila do klasického českého dezertu - BÁBOVKY😍. Ne ale té bábovky z pšeničné mouky a cukru jako dělá každá babička, ale z opravdových surovin a úplně bez cukru! Ingredience Základ: 200g mandlové mouky 15g předtím hodinu namočených chia semínek přášek do pečiva bez fosfátů tučný tvaroh vanička (250g) 2 vejce 2 lžičky rozehřátého kokosového oleje (aby byla vláčná) sladidlo dle chuti - stévie kakaový prášek (tučný!) škořice citrónová kůra vanilkový extrakt Poleva: Volitelně já neměla chuť můžete ještě rozehřát pár kostiček 90% a více procentní čokolády s kokosovým olejem Postup Smícháte nejdříve všechny suché ingredience a poté do nich přimícháte všechny "mokré" Poté si těsto rozdělíte na polovinu a do první poloviny jsem...
1 komentář
Další informace

Makové low carb lívance

Makové low carb lívance Také tak milujete mák? Já strašně a tak z něj zkouším tvořit kdesi cosi 😁 a tak vznikly tyto makové lívance na které budete potřebovat jen 3 ingredience! Ale ještě pár faktů o máku! Mák má skvělé účinky na lidské zdraví. Není jen chutný, ale obsahuje také veliké množství vápníku (několikrát více než mléko). Vápník je důležitý pro zdravé kosti a zuby. Jeho vliv můžeme také pozorovat na lepších vlasech a nehtech. Pozitivně působí na nervovou a svalovou soustavu. Má zklidňující účinky a napomáhá k lepší paměti. Tak proč nejíst mák? Ingredience na 1 porci Základ: 2 vejce 20g mletého máku 5g kokosové mouky (pokud chcete těsto sladké dejte stevii) Náplň: já volila tučný tvaroh a horké lesní plody Postup Rozklepnete si 2 vejce, přidáte mletý mák, kokosovou mouku a pořádně zamícháte (pokud se Vám těsto bude zdá moc tuhé, přidejte trošku vody) Lívanečky pečete na nepřilnavé pánvi popř. dáte trošku kokosového oleje Ozdobíte a spapát...
Okomentovat
Další informace

Paleo mandlové kaše

Paleo kaše Vzhledem k tomu, že nám nasadili rovnátka a zhruba týden jsme nemohly nic jiného než cokoli rozmixovaného nebo rozvařeného, přišlo na inspirace novými recepty a tak i vznikla tato kaše. Je skvěle jednoduchá a navíc si ji můžete doladit jak jen budete chtít. Například pokud nemáte rádi kokosovou mouku tak dejte lněnou a nebo mletý mák. Budete potřebovat: Mandlovou mouku 25g Kokosovou mouku 15g Lžíce kakaa Lžička skořice Voda (mandlové, kokosové mléko) 200g Vejce Lžička kokosového oleje Na ozdobení cokoliv co máte rádi💖 Postup: nejdříve si smíchám v hrnci mandlovou a kokosovou mouku se skořicí a kakaem (pokud nechcete kakaovou kaši tak nedávejte kakao a dejte třeba více skořice nebo vanilku), zaliji vodou nebo mlékem a dám na plotnu nechám chvíli probublávat a jakmile je hustější, sundám z plotny a přidám lžičku kokosového oleje a vejce (pokud ji chcete sladší, přidejte stévii) a pořádně metličkou promíchám a dám zpět povařit jakmile vidím, že je kaš...
Okomentovat
Další informace