Ahoj všichni,
jak jsem již zmínila v našem prvním článku, já Petra,
jsem prostě naprostý milovník bohatých snídaní. Zjistila jsem totiž, že
pozitivní start dne Vám udělá poté celý den mnohem krásnější a přívětivější, a
ať už se Vám přes den stane cokoli, vždycky si vzpomenete na tu chvilku, kdy
jste jen ráno seděli a odpočívali. Každý potřebuje pár minut na srovnání
myšlenek, promyšlení co za den vlastně musíte stihnout, ale také jen chvilku
pro sebe, kdy jen sedíte v kuchyni a nemyslíte absolutně na nic. A tohle
je pro mě právě to ráno.
Ale teď už na jednu z mých nejoblíbenějších snídaní.
Protože jsem pescetarián, a občas hold ty bílkoviny chybí, doplňuji je
proteinem. Nejdříve jsem moc nevěděla, jak protein zařadit a tak jsem ho jen
pila. Později jsem s ním začala i vařit a to bylo to nejlepší, co jsem
mohla udělat, protože jakmile si tento recept zkusíte tak nebudete už nikdy
chtít jíst nic jiného J
Ingredience:
·
Čokoládový protein
·
Vejce
·
Trochu vody
·
Tvaroh plnotučný
·
Sladidlo podle potřeby
·
Skořice
·
Nízkofruktózové ovoce (borůvky, maliny, jahody,
ostružiny)
Do misky dáme jednu odměrku čokoládového proteinu a někde
vedle do skleničky rozklepneme vejce, které poté přidáme k proteinu. Vidličkou
obě ingredience zamícháme a podle potřeby přidáme pár kapek vody, aby bylo
těsto tak akorát (tedy ne řídké, ale ani ne úplně husté).
Vezmeme si pánev a čajovou lžičkou, vždy nabereme trochu těsta a
na pánvi vytvoříme kolečko. A jak poznáme, že je potřeba lívanec obrátit? Poznáme to tak, že se
začnou nahoře tvořit bublinky. Obrátíme a jen krátce z druhé strany
opečeme a poté dáme vedle na talíř. Z této dávky mám většinou tak 6
lívanečků, ale záleží také samozřejmě na tom, jak velké lívanečky budete dělat.
V další misce smícháme plnotučný tvaroh, skořici,
sladidlo pokud potřebujete (já již nepoužívám, ale dříve jsem na tom také ujížděla:
D) a také část nějakého nízkofruktozového ovoce. Já zvolila borůvky a ostružiny.
Celé zamícháme dohromady.
Na jednotlivé lívanečky dáme lžičkou trochu tvarohu. A
zbytek co už se Vám nevejde nahoru můžete sníst (moje oblíbená část).
Poté už jen dozdobit zbylým ovocem a můžete konzumovat.
Dobrou chuť
Komentáře
Okomentovat